Κοινή Υπουργική Απόφαση 292/46122/2018 - ΦΕΚ 1132/Β/28-3-2018

Τροποποίηση της αριθμ. 951/44337/27.04.2017 υπουργικής απόφασης «Καθορισμός των αναγκαίων συμπληρωματικών μέτρων για την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (ΕΕ L 303, 18.11.2009, σ. 1), σχετικά με τη σφαγή ζώων σε σφαγεία

στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων» (Β’ 1447).

Κοινή Υπουργική Απόφαση Αριθμ. 292/46122/2018

ΦΕΚ 1132/Β/28-3-2018

Τροποποίηση της αριθμ. 951/44337/27.04.2017 υπουργικής απόφασης «Καθορισμός των αναγκαίων συμπληρωματικών μέτρων για την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (ΕΕ L 303, 18.11.2009, σ. 1), σχετικά με τη σφαγή ζώων σε σφαγεία στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων» (Β’ 1447).

ΑΠΟΦΑΣΗ ΥΠΟΥΡΓΟΥ ΚΑΙ ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗ ΥΠΟΥΡΓΟΥ

ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Έχοντας υπόψη:

1. Τις διατάξεις:

α) Του άρθρου 62 παρ. 2 περ. α’ του ν. 4235/2014 «Διοικητικά μέτρα, διαδικασίες και κυρώσεις στην εφαρμογή της ενωσιακής και εθνικής νομοθεσίας στους τομείς των τροφίμων, των ζωοτροφών και της υγείας και προστασίας των ζώων και άλλες διατάξεις αρμοδιότητας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων»

(Α’ 32), όπως η παρ. 2 του άρθρου 62 τροποποιήθηκε με την παρ. 2 του άρθρου 46 του ν. 4384/2016 «Αγροτικοί Συνεταιρισμοί, μορφές συλλογικής οργάνωσης του αγροτικού χώρου και άλλες διατάξεις» (Α’ 78).

β) Των άρθρων 1-36 και 65 σημ. 3 του ν. 4235/2014 «Διοικητικά μέτρα, διαδικασίες και κυρώσεις στην εφαρμογή της ενωσιακής και εθνικής νομοθεσίας στους τομείς των τροφίμων, των ζωοτροφών και της υγείας και προστασίας των ζώων και άλλες διατάξεις αρμοδιότητας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων» (Α’ 32).

γ) Του άρθρου 90 του Κώδικα Νομοθεσίας για την Κυβέρνηση και τα Κυβερνητικά Όργανα, όπως κυρώθηκε με το άρθρο πρώτο του π.δ. 63/2005 «Κωδικοποίηση της Νομοθεσίας για την Κυβέρνηση και τα Κυβερνητικά όργανα» (Α’ 98).

2. Τον Κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου, της 24ης Σεπτεμβρίου 2009, για την προστασία των ζώων κατά τη θανάτωσή τους (ΕΕ L 303, 18.11.2009,

σ. 1) και ιδίως το άρθρο 26 παρ. 2 περ. γ’.

3. Το π.δ. 327/1996 «Προστασία των ζώων κατά τη σφαγή και/ή τη θανάτωσή τους, σε συμμόρφωση προς την οδηγία 93/119/ΕΚ του Συμβουλίου», όπως ισχύει.

4. Την αριθ. Υ200/21.11.2016 απόφαση του Πρωθυπουργού «Ανάθεση αρμοδιοτήτων στον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Ιωάννη Τσιρώνη» (Β’ 3755/21.11.2016), ως τροποποιήθηκε με την αριθ. Υ 92 απόφαση του Πρωθυπουργού

(Β’ 4195/30.11.2017).

5. Την αριθ. 92/2017 γνωμοδότηση του Στ’ Τμήματος του Νομικού Συμβουλίου του Κράτους.

6. Την αριθ. 951/44337/27.04.2017 υπουργική απόφαση «Καθορισμός των αναγκαίων συμπληρωματικών μέτρων για την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (ΕΕ L 303, 18.11.2009, σ. 1), σχετικά με τη σφαγή ζώων σε σφαγεία στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων» (Β’ 1447).

7. Το γεγονός ότι από τις διατάξεις της απόφασης αυτής δεν προκαλείται δαπάνη σε βάρος του κρατικού προϋπολογισμού, αποφασίζουμε:

Άρθρο 1

Τροποποιείται η υπ’ αριθμ. 951/44337/27.04.2017 υπουργική απόφαση «Καθορισμός των αναγκαίων συμπληρωματικών μέτρων για την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 του Συμβουλίου (ΕΕ L 303, 18.11.2009, σ. 1), σχετικά με τη σφαγή ζώων σε σφαγεία στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων» (Β’ 1447) ως εξής:

1. Το άρθρο 3 αντικαθίσταται ως ακολούθως:

«Για την εφαρμογή της περ. γ’ της παρ. 2 του άρθρου 26 του Κανονισμού:

α) Είναι υποχρεωτική η συμμόρφωση με τις προβλέψεις της υποπερίπτωσης 31 β της περ. ε της παρ. 2 του άρθρου 23 του ν. 4235/2014.

β) Η τομή της αφαίμαξης πραγματοποιείται με ακρίβεια με αιχμηρό μαχαίρι κατάλληλο για το μέγεθος και το είδος του ζώου. Ο υπεύθυνος του σφαγείου εξασφαλίζει ότι κατά τη διενέργεια της σφαγής υπάρχει πάντοτε διαθέσιμο σε προσιτό σημείο τουλάχιστον ένα εφεδρικό κατάλληλο και καλά ακονισμένο μαχαίρι».

2. Η παρ. 1 του άρθρου 4 αντικαθίσταται ως ακολούθως:

«Για την εφαρμογή του άρθρου 7 του Κανονισμού, οι διαδικασίες σφαγής στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων εκτελούνται από εκδοροσφαγείς που διαθέτουν το πιστοποιητικό επαγγελματικής ικανότητας του άρθρου 21 του Κανονισμού, το οποίο εκδίδεται σύμφωνα με τις διατάξεις του π.δ. 126/2000 (Α’ 111), όπως κάθε φορά ισχύουν.»

3. Καταργείται η παρ. 3 του άρθρου 6.

4. Η παρ.1 του άρθρου 8 αντικαθίσταται ως εξής:

«1. Με την επιφύλαξη της παρ. 1 του άρθρου 28 και της παρ. 1 του άρθρου 29 του Κανονισμού, από την έναρξη ισχύος της παρούσας απόφασης, οι διατάξεις του π.δ/τος 327/1996 (Α’ 221) δεν έχουν εφαρμογή στη σφαγή ζώων που διενεργείται σε σφαγεία στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων, εφόσον έρχονται σε αντίθεση με τις διατάξεις της παρούσας».

Άρθρο 2

Η παρούσα απόφαση αρχίζει να ισχύει από τη δημοσίευσή της στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.

Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεί στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.

Αθήνα, 26 Mαρτίου 2018

Κατεβάσετε το αρχείο με το πρωτότυπο κείμενο, όπως είναι δημοσιευμένο στο Φύλλο Εφημερίδας της Κυβερνήσεως (Φ.Ε.Κ.) του Εθνικού Τυπογραφείου.